Los limones son uno de los ingredientes más versátiles en la cocina. Haga limonada fresca, agregue cremallera a té helado o agua helada, o incluso úselas en un plato principal. Al igual que las limas, los limones son una excelente fuente de vitamina C. También contienen propiedades antioxidantes y anticancerígenas.
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Debido a que las semillas de la fruta son pequeñas, puede ser Es difícil evitar ingerir uno o dos de vez en cuando. Las semillas de manzana, las piedras de cereza y la nectarina, los melocotones y las ciruelas se consideran venenosas si se consumen en cantidades suficientemente grandes. Contienen una forma de cianuro, una sustancia letal para los humanos. Pero los limones no están en la misma familia que estos frutos; las semillas de limón no se consideran peligrosas. Sin embargo, pueden molestar a las personas con trastornos digestivos, como el síndrome del intestino irritable o la diverticulitis.
La ASPCA dice que las semillas de limón no son venenosas para los perros, aunque también podrían causar problemas digestivos en los caninos.
