Las semillas de hinojo contienen un compuesto llamado fitoestrógeno, que actúa como una forma leve de la hormona femenina estrógeno. Esta propiedad lo convierte en un remedio eficaz para regular la menstruación, aliviar los síntomas de la menopausia y ayudar a las madres lactantes a aumentar su producción de leche.
Hinojo, un remedio herbal para la salud femenina
Use una decocción de hinojo para la salud femenina
Paso 1
Triture ligeramente las semillas de hinojo con un mortero o con una bolsa de plástico y un martillo. Coloque las semillas trituradas en una sartén.
Paso 2
Agregue el agua, cubra y lleve a ebullición. Deje reposar, tapado, de 10 a 15 minutos.
Paso 3
Colar en una taza calentada. Beba 3 tazas de té de hinojo al día.
Use semillas de hinojo tostado para la salud de la mujer
Paso 1
Coloque media taza de semillas de hinojo en una sartén grande y sin engrasar. Coloque la sartén a fuego medio.
Paso 2
Tueste ligeramente las semillas hasta que estén fragantes y un tono más oscuro, aproximadamente dos minutos. Asegúrese de seguir revolviendo hasta que estén listos.
Paso 3
Retire la sartén del fuego y deje enfriar las semillas. Almacene en un frasco de especias seco.
Paso 4
Mastique una cucharadita de sus semillas de hinojo tostadas como refrigerio. Espolvoree en sus ensaladas y cereales, agréguelos a sus marinados y salsas o hornalos en sus galletas, pan y galletas. Usa semillas de hinojo tostadas en tus recetas de cerdo y pescado.
Usa hinojo confitado para la salud de la mujer
Paso 1
Combina el hinojo tostado y las semillas de calabaza y reserva.
Paso 2
Coloca el agua , mantequilla y azúcar en una sartén pesada. Coloque la sartén a fuego lento y revuelva los ingredientes hasta que el azúcar se disuelva.
Paso 3
Aumente el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos. El líquido será almibarado.
Paso 4
Retirar del fuego y agregar el hinojo molido y el bicarbonato de sodio. Agregue el hinojo tostado y las semillas de calabaza, y revuelva rápidamente para cubrirlas con el jarabe.
Paso 5
Coloque la mezcla en una bandeja para hornear galletas. Deje que las semillas de hinojo confitadas se enfríen completamente y guárdelas en un recipiente bien tapado.
