Un cazador furtivo de huevos es un utensilio de cocina de metal con un marco que cabe en una cacerola y tiene tazas especiales para la caza furtiva de huevos. Los cazadores furtivos de huevos están disponibles con una a seis hueveras. Para pochar un huevo en un huevo cazador furtivo, la cacerola debe llenarse con suficiente agua para casi alcanzar el fondo de las hueveras. El agua debe ser llevada a ebullición. El tiempo necesario para hervir el agua depende del tamaño de la sartén y de la cantidad de agua. Un buen promedio para basar su tiempo es de aproximadamente 3 minutos si la bandeja de salsa está cubierta y hay aproximadamente 3 pulgadas de agua en la bandeja.
crédito: KucherAV / iStock / GettyImages cuánto tiempo se tarda en pochar un huevo
Agua hirviendo
cuánto tiempo se tarda en pochar un huevo
Huevos que se quiebran
cuánto tiempo se tarda en pochar un huevo
Mientras el agua hierve, los huevos se pueden agrietar en las hueveras que se colocarán en el marco del huevo furtivo. Una vez que el agua hierve, el calor debe reducirse a bajo. Las hueveras ahora pueden colocarse en el marco de la cacerola y la cacerola puede cubrirse nuevamente.
Poach Time
cuánto tiempo se tarda en pochar un huevo
con el calor bajo y los huevos en el cazador furtivo cubierto, los huevos deben cocinarse durante 3 a 4 minutos o hasta que las claras de huevo estén firmes. Para aquellos que prefieren yemas más duras, se pueden agregar uno o dos minutos más al tiempo de cocción. En total, no debería tomar más de 10 minutos cocer un huevo en un huevo cazador furtivo.
